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商品詳細
商品名
国産野菜の手作り生ドレッシング5本セット(香味野菜と南国フルーツ、らっきょう、にんじんとすりおろしリンゴ、青じそすだち、淡路島オニオン)保存料・着色料無添加 美味フーヅ
商品説明
野菜のカットからドレッシングの充填までできるだけ手作りで作った、生ドレッシングです。
瀬戸内海の素材にこだわった5種類のドレッシングを詰め合わせました。

★手作りドレッシングのお店”美味フーヅ”
2010年に徳島県鳴門市の小鳴門海峡そばで開店いたしました。
何故、生ドレッシングにこだわるのか?それは、温もりを感じるからです。
細かな生野菜の繊維、ツーンと来るお酢の香り、ガーンと来る香辛料が野菜サラダにからむとサラダがすすみ、なんか元気が出るような気がします。
少量生産で、野菜のカットからドレッシングの充填まで心をこめできるだけ手作りで行います。
お店のある徳島県は海・山・川と自然が豊かで、お週路さんのお接待のような温かい人情に触れることもできます。
その地で出来る地元の食材を活かした生ドレッシングを作りご家庭で美味しい野菜サラダのおともに、ご使用いただきテーブルを囲んだ家族団巣のお役に立てればと願っています。

■香味野菜と南国フルーツ(スペシャル生ドレッシング)
野菜・果実がたくさん詰まったスペシャルな生ドレッシング
香味野菜の王様 玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、南国フルーツの王様マンゴー、パイナップルとスペシャルな食材をタップリすりおろし調味料、醸造酢、なたね油とブレンドした濃厚で野菜がたくさん食べれるように作ったドレッシングです。

■マインド王子生ドレソースらっきょう
地元鳴門で人気居酒屋マインド王子のマスター直伝ドレッシング
地元鳴門では万能ソースと呼ばれるほど様々な料理のお供になります。
すりおろした玉ねぎ、地元鳴門らっきょう、りんご、にんにく、レモンなどの野菜果実と酢、サラダ油、香辛料が絶妙に混ざり合ったクリーミーでパンチ・コクがある味が人気です。

■にんじんとすりおろしリンゴ(オリジナル生ドレッシング)
創業当時より作り続けるオリジナルドレッシング
原料の人参は地元徳島県を収穫時にすりおろし冷凍保存しております。
年中ドレッシングに使用できるようにして、徳島県産にんじんにこだわっています。
そのにんじんをベースにたっぷりの手切りりんごをすりおろし、醸造酢、なたね油、香辛料とブレンドし隠し味に山梨県産ぶどうを使用した熟成ワインビネガー、阿波和三盆糖を使用し独特な味に仕上げております。

■ノンオイル青しそすだちドレッシング
青シソの香りが効いたノンオイルの和風ドレッシング
広島県産の有機大葉の香りを酢に移し、刻み入れ、小豆島の出汁醤油と本醸造醤油、純米酢、をブレンドした和風味にアクセントとして徳島県産の梅肉を使用しております。
青シソの香りが効いたノンオイルの和風ドレッシングです。

■淡路島のオニオン生ドレッシング
淡路島のすりおろしオニオンたっぷりドレッシング
甘みたっぷりの淡路島産のすりおろし玉ねぎに、青森県産のローストガーリック、しょうゆ、米酢、なたね油でブレンドしたシンプルな味ですが、日本人が大好きな和風醤油味に仕上がっております。
内容量
・香味野菜と南国フルーツ(スペシャル生ドレッシング)
・マインド王子生ドレソースらっきょう
・にんじんとすりおろしリンゴ(オリジナル生ドレッシング)
・ノンオイル青しそすだちドレッシング
・淡路島のオニオン生ドレッシング

各200ml 計5本
原材料
■香味野菜と南国フルーツ(スペシャル生ドレッシング)
食用植物油脂、りんご、玉ねぎ、醸造酢、にんじん、しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、セロリ、マンゴー、パイナップル、レモン、ワサビ、ピーナッツバター、ごま、香辛料 (原材料の一部に大豆・小麦を含む)

■マインド王子生ドレソースらっきょう
食用植物油脂(なたね)、玉ねぎ、醸造酢、らっきょう、醤油、砂糖、レモン、食塩、りんご、藍エキス、マスタード、ピーナッツバター、にんにく、調味料(アミノ酸等)、香辛料(原材料の一部に、大豆・小麦を含む)

■にんじんとすりおろしリンゴ(オリジナル生ドレッシング)
食用植物油脂、にんじん、醸造酢、醤油、りんご、砂糖、玉ねぎ、ワインビネガー、風味原料(かつお、昆布、煮干し)、レモン果汁、食塩、和三盆糖、香辛料(原材料の一部に、大豆、小麦を含む)

■ノンオイル青しそすだちドレッシング
しょうゆ、醸造酢、本みりん、砂糖、すだち果汁、風味原料(かつお節、いりこ、昆布)、しそ、梅肉、食塩、酵母エキス/増粘剤(キサンタンガム)(一部に大豆・小麦を含む)

■淡路島のオニオン生ドレッシング
食用植物由脂、玉ねぎ、醤油、醸造酢、砂糖、食塩、にんにく、酵母エキス、香辛料
賞味期限(製造から)
90日
保存方法
要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。
製造者
美味フーヅ株式会社
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